Überschuss – wird abgebaut gleichmäßig versorgt Nachschub fehlt
Schematischer Nährstoffspiegel im Blut über den Tag: Eine große Portion am Morgen erzeugt eine kurze Spitze und fällt ab Mittag unter den Zielbereich. Drei kleine Portionen halten den Spiegel länger im Zielbereich. NACHT Spiegel im Blut (schematisch)
0 h
im gleichmäßig versorgten Bereich (6–22 Uhr)

Schematisches Modell, kein Messwert: typischer Verlauf für Nährstoffe, die dein Körper zügig aufnimmt und wieder abbaut. Der Sockel steht für die Grundversorgung aus der Nahrung.